Il 25 Settembre 2018 prende vita La Biglietteria, una nuova food experience a tutto tondo: ristorante, cocktail bar, caffetteria, un contenitore di momenti da vivere, nell'ex foyer del teatro Kursaal Santalucia. La sua storia, la location in stile Art Dèco, la filosofia di cucina, l'attenzione alle materie prime, lo stile ospitale dello staff : tutto è studiato nei dettagli.