BONA SFORZA

Cartellata con caponata di verdure e asparagi al vapore
Glutine Uova Lattosio Sedano Solfiti Frutta a guscio

SCOTTISH SMOKE

Black angus affumicato, rucola fritta, ricotta di bufala, pomodoro confit e dressing al basilico
Glutine Lattosio

IL PESCE AZZURRO

Sgombro marinato al carpione, verdure all’agro e dressing di frutti rossi
Glutine Uova Pesce Sedano Solfiti

MEDITERRANEO

Tonno in crosta di pistacchio, insalata riccia, verdure di campo e salsa allo yogurt
Glutine Pesce Lattosio Sedano Frutta a guscio

NON SOLO DI DOMENICA

Straccetti di farina di ceci con ragù della tradizione, stracciatella e crema di basilico
Glutine Sedano

FIL DI MARE

Spaghetti all’alga spirulina alla San Giovanni
Glutine Pesce

ANNAMO

Tagliolini cacio, pepe, cozze e fave
Glutine Pesce Lattosio Molluschi

GIZA

Fagottino di patata, limone e branzino, la sua tartare e riduzione di datterino giallo
Glutine Pesce

IL BRINDISINO IGP

Carciofo 54° con uovo fondente, salsa verde e tobiko
Glutine Uova

58° CBT

Seppia 58°, salsa di piselli, cipolla in agrodolce e bacon croccante
Glutine Pesce Solfiti

ROSITA

Petto di pollo CBT affumicato al pepe verde, cavolo rosso fermentato e patata morbida
Glutine Lattosio Senape Sedano Solfiti

LA DARNA

Salmone scottato glassato alla teriyaki, mango e puntarelle
Glutine Pesce Soya Semi di sesamo

IL MANZO

Entrecote alla griglia e chips
Glutine Sedano Solfiti Frutta a guscio

TERRAMIA

Misticanza, pomodori, carote e patate lesse, cipolla alla vinaigrette, cetrioli e crostini di pane
Glutine Sedano Solfiti

CAESAR SALAD

Misticanza, uovo sodo, pollo speziato croccante, pomodori ciliegino, scaglie di parmigiano, anacardi e dressing alla salsa Caesar
Glutine Lattosio Frutta a guscio

FUSION

Misticanza, salmone marinato agli agrumi, puntarelle, pomodori, barbabietola, semi di sesamo e salsa allo yogurt
Pesce Lattosio Semi di sesamo

ACQUA NATURALE/FRIZZANTE 75CL

acqua tonica

cedrata

Chinò

coca cola

coca cola zero

fanta

ginger ale

ginger beer

limonata

amari

birra senza glutine

menabrea strong

menabrea weiss

Birra alla spina

Amarcord Gradisca 20 / 40cl

Vino al calice

espresso

espresso macchiato

espresso dec

caffè al ghiaccio

caffè con latte di mandorla

caffè americano

caffè doppio

caffè shakerato

ginseng

ginseng grande

Orzo

orzo grande

Cappuccino

Cappuccino dec

Espressino

Espressino dec

Espressino d’orzo

Espressino al ginseng

Espressino freddo da maggio a settembre

granita di limone da maggio a settembre

Sciacquetta da maggio a settembre

affogato al caffè da maggio a settembre

Latte macchiato

Latte bianco

Cioccolata calda Arthemia

The e tisane

The e tisane con biscotti

Pasticceria secca

Mini croissant

Croissant

Muffin al cioccolato

Pasticciotto

Camilla vegana

Crostatina cioccolato e cocco

Ciambella / Crostata

Italiana

(espresso o cappuccino + brioches + spremuta o succo)

Healthy

(espresso o cappuccino +yogurt e cereali + spremuta o succo)

Continentale

(espresso o cappuccino + toast + spremuta o succo)

Super

(espresso o cappuccino + uova strapazzate, bacon, wurstel + spremuta o succo)

Espressino speciale

(espresso, latte, cacao, cioccolato)

Pistacho

(espresso, latte, pistacchio

Amaretto

(Espresso, latte, frolla di amaretto, sciroppo di cocco)

Caffè shakerato

al liquore di mandorla

Syphon

(caffè filtro da meditazione, gusto deciso,corpo leggeroe intense note di caramello, tabacco, cioccolato e noci)

Moka della nonna 2.0

(Moka della nonna da condivisione, gusto deciso con note di cioccolato, mandorle e frutta secca)

Moka della Nonna 2.0 alcolica

(moka della nonna da condivisione, gusto deciso, con note di cioccolato, mandorle e frutta secca)

Espresso Martini

Vodka, espresso, liquore al caffè

Irish coffee

Whiskey, espresso, zucchero, panna